طبق من اللحوم المشوية التقليدية يتضمن : كباب لحم، قطع من الشيش طاووق، قطع من فتايل الغنم، مع تشكيلة من الخضارالمشوية (طماطم،بصل) يقدم مع صلصة الثوم والبطاطا المقلية.
طبق من اللحوم المشوية التقليدية يتضمن : كباب لحم، قطع من فتايل الغنم، أفخاد الدجاج المسحب مع تشكيلة من الخضار المشوية (طماطم،بصل) يقدم مع صلصة الثوم والبطاطا المقلية.
كباب حلبي تقليدي مشوي.
لحم غنم ناعم مشوي مع الفلفل الملون
لحم غنم ناعم مشوي مع مع صلصة الخشخاش والتوابل الخاصة
قرص من اللحم المفروم المحشي بتشكيلة من الأجبان والفستق الحلبي والفلفل الملون.
قطع من صدر الدجاج المشوي مع التوابل الخاصة تقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الثوم.
جوانح دجاج مشوية مع التوابل الخاصة، تقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الثوم.
أفخاد من الدجاج منزوعة العظام مشوية على الفحم مع التوابل الخاصة تقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الثوم.
ريش غنم مشوية على الفحم، تقدم مع البطاطا المقلية.
خبز لبناني محشو باللحم المفروم مع التوبل الخاصة.
كرات الكباب المشوية الطازجة مع عصير كرز الوشنة الطبيعي.
لحم غنم ناعم مع البرغل والخضار والمكسرات
لحم غنم ناعم مشوي مع قطع الباذنجان والتوابل الخاضة والخضار الصنوبر.
لحم غنم ناعم مشوي مع التوابل الخاضة والمكسرات (الجوز والفستق الحلبي).