الأسعار شاملة ضريبة القيمة المضافة

الشوربه

14
AED

شوربه عدس

عدس احمر مجروش مطهو مع بهارات خاصة.

شوربه كريمة بالفطر

 شوربة الكريمة مع قطع الفطر الطازج والتوابل الخاصة. :شوربه كريمة بالفطر

16
AED

السلطة

سلطة الشيف طاهر

أوراق من الجرجير الطازج مع الخلطة الخاصة والجوز والتوت المجفف.

28
AED

26
AED

سلطة سيزر مع الدجاج

أوراق الخس المقطعة مع صوص السيزر الإيطالي وشرائح الدجاج المشوي وقطع من خبز التوست وجبنة البرميزان

تبولة

أوراق مفرومة من البقدونس الطازج مع البرغل،الطماطم،البصل،متبلة بالليمون وزيت الزيتون.

22
AED

20
AED

سلطة الجرجير

أوراق من الجرجير الطازج مع البصل والطماطم متبلة بالليمون وزيت الزيتون.

فتوش

تشكيلة من الخضار الطازجة المتبلة بزيت الزيتون والسماق وخل التفاح الطبيعي بالإضاقة الى الليمون ودبس الرمان والخبز المحمص.

23
AED

21
AED

سلطة عربية

تشكيلة من الخضروات المقطعة الناعمة مع البصل وعصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل الخاصة.

خيار باللبن

لبن زبادي مع قطع الخيار الطازج والنعناع اليابس.

11
AED

المقبلات الباردة

18
AED

حمص

حمص تقليدي مع الطحينة والليمون وزيت الزيتون.

يالنجي

ورق العنب محشي بالأرز وتشكيلة من الخضار متبلة بالبهارات الخاصة ودبس الرمان وزيت الزيتون.

20
AED

19
AED

متبل

باذنجان مشوي محضر مع صلصة الطحينة واللبن وعصير الليمون.

بابا غنوج

باذنجان مشوي محضر مع تشكيلة من الخضار الطازجة وعصير الليمون.

19
AED

19
AED

محمرة بالجوز

عجينة من الفلفل الحار مخلوطة مع الجوز والكعك المطحون مضاف اليها صلصة دبس الرمان وزيت الزيتون.

كبه نيه

هبرة الخاروف الطازجة مع البرغل وحبات الجوز وزيت الزيتون.

39
AED

المازه الساخنة

حمص باللحمه والصنوبر

حمص تقليدي مع الطحينة مضاف اليه اللحم المفروم ومزين بالصنوبر.

30
AED

35
AED

مفركة فطر باللحمة

شرائح صغيرة من لحم الغنم مع الفطر الطازج والبصل وزيت الزيتون والتوابل الخاصة.

سمبوسك لحمة

عجينة السمبوسك المقرمشة المقلية بزيت صافي ومحشية باللحم المفروم والبصل.

20
AED

18
AED

رقائق الجبنة

عجينة الرقائق المقرمشة المقلية بزيت صافي ومحشية بتشكيلة من الأجبان.

كبة مقلية

عجينة البرغل مع الهبرة الطازجة ومقلية بزيت صافي ومحشية باللحم المفروم والبصل والمكسرات.

25
AED

26
AED

كبة مشوية

عجينة البرغل مع لحم الغنم الطازج متبلة مشويّة على الفحم محشية باللحم المفروم والشحمة الطازجة والمكسرات

بطاطا مقلية

أصابع من البطاطا المقلية المقرمشة.

16
AED

20
AED

بطاطا حارة

مكعبات من البطاطا المقلية مع الفلفل الأحمرالحار والكزبرة والثوم والليمون وزيت الزيتون.

ناجتس دجاج مع بطاطا مقلية

قطع من الدجاج المقلي بزيت صافي مع التوابل الخاصة.

36
AED

52
AED

فتة فوارغ

خليط من الخبز المحمص وصلصة الطحينة بالسمن البلدي والصنوبرمع قطع من الفوارغ

فتة مقادم

خليط من الخبز المحمص وصلصة الطحينة بالسمن البلدي والصنوبر مع قطع من المقادم

53
AED

54
AED

فتة لسانات

خليط من الخبز المحمص وصلصة الطحينة بالسمن البلدي والصنوبر مع قطع من لسانات الغنم

بطاطا بوتين

اصابع البطاطا المقلية مع الصوص الابيض وخليط من الاجبان المميزة مطبوخة بالفرن.

38
AED

48
AED

شيش طاوق بالفخارة

قطع من صدر الدجاج مع الخضار والصوص الخاص وخليط الاجبان مطبوخة بالفرن.

 

فتة مشكلة

خليط من الخبز المحمص وصلصة الطحينة بالسمن البلدي والصنوبر مع قطع من الفوارغ والمقادم واللسانات

148
AED

المشاوي

مشاوي مشكله

طبق من اللحوم المشوية التقليدية يتضمن : كباب لحم، قطع من الشيش طاووق، قطع من فتايل الغنم، مع تشكيلة من الخضارالمشوية (طماطم،بصل) يقدم مع صلصة الثوم والبطاطا المقلية.

• 85 AED 0.5kg

• 158 AED 1kg

55
AED

71
AED

مشاوي الشيف طاهر

 طبق من اللحوم المشوية التقليدية يتضمن : كباب لحم، قطع من فتايل الغنم، أفخاد الدجاج المسحب مع تشكيلة من الخضار المشوية (طماطم،بصل) يقدم مع صلصة الثوم والبطاطا المقلية.

شقف خاروف (فتيلة - متلة)

قطع من لحم فتايل الغنم المتبل والمشوي ، يقدم مع البطاطا.

• 90 AED 0.5kg

• 170 AED 1kg

57
AED

51
AED

كباب حلبي - وجبة

كباب حلبي تقليدي مشوي.

• 80 AED 0.5kg

• 149 AED 1kg

كباب بالخضار- وجبة

لحم غنم ناعم مشوي مع الفلفل الملون

• 80 AED 0.5kg

• 149 AED 1kg

51
AED

51
AED

كباب خشخاش حلبي وجبة 350 gr

لحم غنم ناعم مشوي مع مع صلصة الخشخاش والتوابل الخاصة

معجوقة

قرص من اللحم المفروم المحشي بتشكيلة من الأجبان والفستق الحلبي والفلفل الملون.

61
AED

42
AED

شيش طاووق- وجبة

قطع من صدر الدجاج المشوي مع التوابل الخاصة تقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الثوم.

• 65 AED 0.5kg

• 130 AED 1kg

جوانح دجاج مشوية

جوانح دجاج مشوية مع التوابل الخاصة، تقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الثوم.

• 50 AED 0.5kg

• 90 AED 1kg

35
AED

45
AED

أفخاد دجاج وجبة

أفخاد من الدجاج منزوعة العظام مشوية على الفحم مع التوابل الخاصة تقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الثوم.

ريش غنم

ريش غنم طازجة مشوية على الفحم.

• 95 AED 0.5kg

• 180 AED 1kg

62
AED

44
AED

عرايس

خبز لبناني محشو باللحم المفروم مع التوبل الخاصة.

لحمة بالكرز

كرات الكباب المشوية الطازجة مع عصير كرز الوشنة الطبيعي.

67
AED

49
AED

كبة بالسيخ وجبة

لحم غنم ناعم مع البرغل والخضار والمكسرات

• 80 AED 0.5kg

• 149 AED 1kg

كباب باذنجان-وجبة

لحم غنم ناعم مشوي مع قطع الباذنجان والتوابل الخاضة والخضار الصنوبر.

55
AED

55
AED

كباب بالمكسرات

لحم غنم ناعم مشوي مع التوابل الخاضة والمكسرات (الجوز والفستق الحلبي).

منيو الفوارغ

69
AED

مشكل قبيوات

صحن مشكل من الفوارغ والمقادم واللسانات الطازجة تقدم مع الشوربة الخاصة والخبز المقلي

باجة عراقية

الباجه العراقية المميزة تقدم مع الشوربة الخاصة والخبز المقلي

89
AED

78
AED

مشكل قبيوات اكسترا

صحن مشكل من الفوارغ والمقادم واللسانات الطازجة تقدم مع الشوربة الخاصة والخبز المقلي

340
AED

منسف قبيوات - 6 اشخاص

صحن مشكل كبير من الفوارغ والمقادم واللسانات الطازجة تقدم مع الشوربة الخاصة والخبز المقلي

منسف باجه عراقية - 6 اشخاص

الباجه العراقية المميزة تقدم مع الشوربة الخاصة والخبز المقلي

400
AED

62
AED

مقادم خاروف

مقادم خاروف طازجة مع خلطة التوابل الخاصة تقدم مع الشوربة الخاصة والخبز المقلي

قبيوات خاروف

فوارغ الخاروف الطازجة محشية بالارز والحمص واللحم البلدي مع الشوربة الخاصة والخبز المقلي

59
AED

59
AED

نخاعات على الصاج

نخاعات الخاروف الطازجة مع الثوم وعصير الليمون محمرة على الصاج

لسانات نيفا على الصاج

لسانات الخاروف الطازجة محمرة على الصاج

59
AED

58
AED

بيض غنم على الصاج

بيض غنم طازج مع الليمون والثوم محمر على الصاج

أطباق شرقية

79
AED

رقبة خروف نيفا مع فريكة

رقبة خاروف طازجة مطهية على البخار تقدم مع الفريكة المطهية بالسمن البلدي والمكسرات.

رقبة خروف نيفا مع ورق عنب

رقبة خروف طازجة مطهية مع لفائف ورق العنب المحشوة باللحمة والأرز.

89
AED

52
AED

فريكة باللحمة

لحمة خاروف طازجة تقدم مع الفريكة المطهية بالسمن البلدي والمسكرات.

فريكة مع الدجاج

نصف دجاجة طازجة مشوية بالفرن تقدم مع الفريكة المطهية بالسمن البلدي والمسكرات.

45
AED

49
AED

ورق عنب باللحمة

قطع لحم الخاروف الطازجة المطهية مع لفائف ورق العنب المحشوة باللحمة والأرز.

دجاج مع بطاطا بالفرن

دجاج طازج مع شرائح البطاطا وخليط التوابل والليمون والثوم والنكهة الخاصة مطهوة بالفرن.

45
AED

49
AED

كفتة بالبندورة

لحم الغنم الطازج المفروم ناعم مع الخضار وشرائح البندورة بالفخارة مشوية بالفرن .

منسف أردني

طبق من الأرز مع قطع لحم الضأن وخبز الشراك الرقيق ومرق اللحم وصلصة لبن الجميد مع خبات اللوز وأوراق البقدونس المفروم.

60
AED

43
AED

كبسة دجاج

طبق من ارز الكبسة التقليدي يقدم مع الدجاج الطازج والمكسرات وسلطة خيار باللبن.

كبسة لحم

طبق من ارز الكبسة التقليدي يقدم مع اللحم الطازج والمكسرات وسلطة خيار باللبن.

49
AED

49
AED

أوزي لحم

طبق من الارز مع اللحم المفروم والمكسرات والبازيلاء وقطعة من اللحم الطازج تقدم مع سلطة خيار باللبن.

الصواني

170
AED

منسف حلبي لحم (4) أشخاص

منسف حلبي دجاج (4) أشخاص

150
AED

170
AED

صينية أوزي لحم

صينية كبسة لحم

170
AED

150
AED

صينية كبسة دجاج

أطباق غربية

48
AED

كوردون بلو

صدر دجاج طازج مقلي محشو بخليط من الاجبان والفطر الأبيض يقدم مع صلصة الكريمة والبطاطا المقلية والخضار

اسكالوب دجاج

شرائح من صدر الدجاج الطازج المقلية مغلفة بالكعك المطحون والتوابل الخاصة تقدم مع خضار السوتيه والبطاطا المقلية

42
AED

65
AED

فيليه سمك السلمون

 شريحة من سمك السلمون الطازج مع صوص الليمون والزبدة تقدم مع بطاطا ودجيز وخضار سوتيه.

سناكس

26
AED

برجر بيف كلاسيك

شريحة لحم بقري 150 غ مع الخس والطماطم والمخلل وجبنة الشيدر وصوص المايو.

برجر بيف بيكون

شريحة لحم بقري 150 غ مع البيكون والخس والطماطم والمخلل وصوص خاص.

28
AED

26
AED

برجر دجاج مقلي

شريحة صدر دجاج مقلي 150 غ مع الخس والهالبينو وصوص المايو.

 

برجر دجاج مشوي

شريحة صدر دجاج مشوي 150 غ مع الخس والطماطم والمخلل وصوص خاص.

28
AED

26
AED

بطاطا مقلية مشكلة

تشكيلة من أنواع مختلفة من البطاطا المقلية والصوصات الخاصة : بطاطا ويدجز- بطاطا سويت – فرنش فرايز – اكسترا كريسبي، والصوصات : باربكيو – كوكتيل – هاني ماستر.

بيتزا

26
AED

بيتزا مرغريتا

عجينة البيتزا الخاصة مع صوص الطماطم وجبنة الموزريلا

بيتزا ببروني

عجينة البيتزا الخاصة مع صوص الطماطم وجبنة الموزريلا وقطع الببروني

28
AED

28
AED

بيتزا خضار

عجينة البيتزا الخاصة مع صوص الطماطم وجبنة الموزريلا وقطع من الخضار الطازحة (فليفلة ملونة , فطر , ذرة)

باستا

35
AED

بيني أرابياتا

معكرونة بيني مع صوص الطماطم وجبنة البارميزان والتوابل الخاصة.

بيني ألفريدو

معكرونة بيني مع صوص الكريما وشرائح الدجاج والفطر الطازج والتوابل الخاصة وجبنة البارميزان.

40
AED

وجبات الأطفال

32
AED

برجر لحم

شريحة لحم بقري 100 غ مع الخس والطماطم والمخلل وجبنة الشيدر وصوص المايو.

برجر دجاج

شريحة صدر دجاج مقلي 100 غ مع الخس والهالبينو وصوص المايو.

38
AED

32
AED

ناجتس الدجاج

قطع من الدجاج المفروم والمقلي بزيت صافي مع التوابل الخاصة.

عصائر طبيعية

20
AED

برتقال

ليمون

20
AED

21
AED

ليمون بالنعنع

جزر

20
AED

20
AED

اناناس

مانجو

20
AED

20
AED

فراولة

بطيخ

20
AED

26
AED

افوكادو

رمان

24
AED

26
AED

موز وحليب

كوكتيل

24
AED

11
AED

لبن عيران

مشروبات ساخنة

12
AED

اسبرسو

اسبرسو مزدوج

14
AED

16
AED

كابتشينو

لاتيه

16
AED

16
AED

شوكولاته ساخنة

امريكانو

14
AED

12
AED

قهوة تركية

نسكافيه

14
AED

16
AED

نسكافيه حليب

شاي أحمر

10
AED

10
AED

شاي اخضر

زعتر

10
AED

10
AED

بابونج

مشروبات باردة

4
AED

مياه معدنية صغيرة

مياه معدنية كبيرة

8
AED

8
AED

كوكا كولا

كوكا كولا دايت

8
AED

8
AED

فانتا

Perrier Water

8
AED

مياه غازية

10
AED

19
AED

ريدبول

تحلاية _ فواكه

مهلبية

8
AED

8
AED

رز بحليب

ام علي

18
AED

35
AED

صحن فواكه صغير

جاط فواكه كبير

55
AED

26
AED

سلطة فواكه

سلطة فواكه الشيف طاهر

43
AED

26
AED

كريب نوتيلا

كريب فواكه

26
AED

26
AED

بان كيك نوتيلا

بان كيك بالعسل

26
AED

15
AED

تشيز كيك توت

تشيز كيك فراوله

15
AED

15
AED

دبل شوكولاه كيك

فانيلا كيك

15
AED

15
AED

لوتس كيك

فيريرو روشيه كيك

15
AED

15
AED

كلير

تشيز سان سيباستيان

18
AED

آيس كريم

7
AED

كرة واحدة من الآيس كريم
(شوكولا فانيلا فراوله)

كرتين من الآيس كريم
(شوكولا فانيلا فراوله)

13
AED

18
AED

مزيج الآيس كريم

بوظة عربية مع غزل البنات

15
AED

15
AED

بوظة عربية بالفستق

بوظة عربية بالمستكة

14
AED